螺旋式速冻机料口跑冷机理分析 |
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引用本文: | 黄建昌,何绍书.螺旋式速冻机料口跑冷机理分析[J].节能,2003(7):13-15. |
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作者姓名: | 黄建昌 何绍书 |
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作者单位: | 天津商学院制冷与空调工程系,天津,300400 |
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摘 要: | 螺旋式速冻机由于具有结构紧凑 ,冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业。但我国速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口跑冷是造成螺旋吹风式速冻机效率低的主要原因之一。本文分析了螺旋吹风式速冻机料口跑冷的原因和机理 ,对跑冷量的计算进行了探索 ,并进行了实验研究和分析。
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关 键 词: | 速冻装置 料口 跑冷 节能 |
文章编号: | 1004-7948(2003)07-0013-03 |
The research on cooled - air loss from the entrance and exit of the spiral quick - freezing inatallation |
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