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| 农残速测方法及GNSPR-8D农残速测仪 | |
| 引用本文： | 周和喜. 农残速测方法及GNSPR-8D农残速测仪[J]. 食品安全导刊, 2010, 0(4): 28-29 |
| 作者姓名： | 周和喜 |
| 作者单位： | 厦门绿安分析仪器有限公司 |
| 摘 要： | 农残快速检测方法主要有速测卡法和酶抑制率法。农残检测卡法是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色）．而有机磷或氨基甲酸脂类农药则对胆碱酯酶有抑制作用的特点，通过颜色变化．判断样品中是否存在高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药。 |
| 关 键 词： | 速测仪 农残 氨基甲酸酯类农药 速测方法 快速检测方法 胆碱酯酶 酶抑制率 抑制作用 |
Fast Detecting Methods for Pesticide Residue and GNSPR-8D Pesticide Tachometer |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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