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摘 要:
<正>喝红葡萄酒的另一个理由∶帮助脂肪燃烧美国俄勒冈州立大学的研究报告称,饮用葡萄汁、红葡萄酒可帮助肥胖者脂肪燃烧。研究表明如果是深色的葡萄,不论是食用或是饮用果汁和葡萄酒,对肥胖者改善代谢综合征会有所帮助。研究人员在实验室对人的肝细胞及脂肪细胞进行培养时,添加了在美国东南部栽培的从深红色果皮的圆叶葡萄品种中得到的4种类天然成分,对此进行了调查。结果显示作为成分之一的鞣花酸最具能力,戏剧性地抑
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