国外有机农业分析

纵观世界发达国家农业的发展方向，有机农业是各国追求的最高境界。有机农业不用化肥和农药，它以土壤为基础，以系统内物质循环来补充地力，利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制作物病虫草害；利用作物轮作、间作、混作、覆盖等耕作制度提高农田生态系统的光能利用率和土壤肥力利用率；利用种植业、养殖业和加工业相结合的模式提高农业生态系统生产率；有机农业更注重社会、经济和生态环境的协调和可持续发展，更注重食品安全、生态保护和善待动物等。