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偶氮胂Ⅲ-重铬酸钾体系催化动力学光度法测定痕量钒
引用本文:徐琼,周之荣.偶氮胂Ⅲ-重铬酸钾体系催化动力学光度法测定痕量钒[J].食品科技,2007,32(1):174-178.
作者姓名:徐琼  周之荣
作者单位:东华理工学院应用化学系,抚州,344000
摘    要:基于稀HCl介质中,在表面活性剂TritonX-100存在下,痕量钒(V)对重铬酸钾氧化偶氮胂Ⅲ(AsAⅢ)的褪色反应有明显的催化作用,建立了测定痕量钒(V)的动力学光度法。方法检出限为0.15μg/L,线性范围为0~20.0μg/L。在25mL溶液中,测定0.5μg钒(V)的相对标准偏差为3.23%(n=11)。讨论了酸度、反应物浓度、温度、反应时间、干扰离子等因素的影响。研究了反应的最佳条件,并测定了一些动力学参数,催化反应的表观活化能为30.21kJ/mol。结合溶剂萃取分离,实现了样品中痕量钒(V)的测定。方法用于人发、植物、茶叶样品中钒(V)的测定,结果与认定值相符;用于测定食品中的痕量钒(V),结果与原子吸收光谱法相符。相对标准偏差为1.18%~4.00%,标准加入回收率为97.5%~102.5%。

关 键 词:钒(V)  动力学光度法  偶氮胂Ⅲ  重铬酸钾
文章编号:1005-9989(2007)01-0174-04
修稿时间:2006年5月14日

Catalytic spectrophotometric determination of trace vanadium based on oxidation of arsenazo Ⅲ with bichromate
XU Qiong,ZHOU Zhi-rong.Catalytic spectrophotometric determination of trace vanadium based on oxidation of arsenazo Ⅲ with bichromate[J].Food Science and Technology,2007,32(1):174-178.
Authors:XU Qiong  ZHOU Zhi-rong
Abstract:
Keywords:
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