| 发展可食性包装和标签的必要性与措施 |
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| 引用本文： | 谢伟燕.发展可食性包装和标签的必要性与措施[J].食品科技,2012(11):312-317. |
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| 作者姓名： | 谢伟燕 |
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| 作者单位： | 广西工商职业技术学院 |
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| 摘 要： | 随着食品包装带来的白色污染日益严重,包装材料的资源浪费,以及食品标签透过包装污染到食品案件的发生,可食性包装和标签成为了近年来包装的研究热点。通过阐述国内外食品包装、标签污染的现状及其发展用材种类,指出发展可食性食品包装与标签的必要性,提出了推动可食性食品包装和标签发展的措施。
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| 关 键 词： | 发展 可食性包装、标签 必要性 措施 |
The necessity and measures to develop edible food packages and labels |
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| XIE Wei-yan.The necessity and measures to develop edible food packages and labels[J].Food Science and Technology,2012(11):312-317. |
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| Authors: | XIE Wei-yan |
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| Affiliation: | XIE Wei-yan(Guangxi industry and Commerce Career Technical College,Nanning 530003) |
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