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| 合成维生素E的研究进展 | |
| 引用本文： | 王国庆,吕惠生,闫莉,孙艳朋. 合成维生素E的研究进展[J]. 食品工业科技, 2013, 34(5) |
| 作者姓名： | 王国庆 吕惠生 闫莉 孙艳朋 |
| 作者单位： | 天津大学石油化工技术开发中心,天津,300072 |
| 摘 要： | 维生素E是一种具有良好生理活性和药理价值的抗氧化剂,市场需求量不断增长,目前人们获得维生素E的80％来自于合成产品.对合成工艺进行改进,制备高纯度的合成维生素E产品,具有广阔的发展前景.本文简要阐述了合成维生素E的两种原料三甲基氢醌及异植物醇的制备方法,着重介绍了合成维生素E的催化体系与溶剂体系,并对存在的问题及研究发展前景进行了评述. |
| 关 键 词： | 维生素E 合成 催化剂 溶剂 |
Research progress in the synthesis of vitamin E |
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