| 栝楼籽油的提取、理化性质及其在化妆品中的应用 |
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| 引用本文： | 刘光斌,李宗鑫,龚磊,余云辉,汪光明,赵淑娟,黄忠,马雪.栝楼籽油的提取、理化性质及其在化妆品中的应用[J].中国粮油学报,2018,33(10):53-57. |
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| 作者姓名： | 刘光斌 李宗鑫 龚磊 余云辉 汪光明 赵淑娟 黄忠 马雪 |
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| 作者单位： | 江西农业大学应用化学研究所,江西农业大学 应用化学研究所,江西农业大学应用化学研究所,江西农业大学 应用化学研究所,江西省武宁县农业局,江西省食品检验检测研究院,江西农业大学 应用化学研究所,江西农业大学 应用化学研究所 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金（21563014)；江西省重点研发计划项目（20161BBF60083）;江西农业大学大学生创新创业训练计划(201710410028 ) |
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| 摘 要： | 研究了栝楼籽油的提取工艺、理化性质及其在化妆品中的应用。结果表明,最佳提取条件为:料液比1∶4 g/m L、提取时间为2 h、反应温度为60℃,得油率为66. 8%。栝楼籽油的理化性质:酸值0. 82mgKOH/g、皂化值190. 2 mgKOH/g、碘值132. 6 gI/l00 g;主要含有月桂酸:0. 4%、肉豆蔻酸:0. 2%、棕榈油酸7. 2%、硬脂酸3. 0%、油酸27. 0%、亚油酸32. 2%、栝楼酸23. 1%、花生酸0. 2%、二十碳一烯酸0. 2%、山嵛酸3. 0%、芥子酸0. 4%;角鲨烯:139. 8 mg/100g。其中不饱和脂肪酸酸90. 0%以上。将栝楼籽油制备美白化妆品,通过临床试验,结果显示其效果好,使用方便,安全可靠,无毒无副作用。它的生产工艺与传统化妆品相同,制备工艺简单可行,便于工业化生产。
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| 关 键 词： | 栝楼籽油 角鲨烯 化妆品 |
| 收稿时间： | 2018/1/24 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2018/2/28 0:00:00 |
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