| 超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法同时快速检测水产品中37种兽药残留 |
| |
| 引用本文： | 朱万燕,徐文远,张伟.超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法同时快速检测水产品中37种兽药残留[J].食品安全质量检测技术,2017,8(2):614-619. |
| |
| 作者姓名： | 朱万燕 徐文远 张伟 |
| |
| 作者单位： | 临沂出入境检验检疫局 |
| |
| 基金项目： | 山东出入境检验检疫局科研项目(SK201359) |
| |
| 摘 要： | 目的建立超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速检测水产品中磺胺类、喹诺酮类、四环素类、硝基咪唑类、大环内酯类、β-内酰胺类、三苯甲烷类7类37种兽药残留的方法。方法样品采用Qu ECh ERS方法(quick,easy,cheap,effective,rugged and safe method)进行前处理(用乙腈提取,提取液经Al_2O_3吸附剂净化);采用ZORBAX SB-C_(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,3.5μm)分离,以乙腈-5 mmol的乙酸铵为流动相,梯度洗脱,Q-TOF-MS电喷雾正离子模式分析检测;在全扫描采集模式下,以准分子离子峰的峰面积定量,以化合物的色谱保留时间和精确质量数定性。结果各化合物在0.5~2000μg/kg范围内均呈现良好的线性关系,相关系数均大于0.99。样品平均添加回收率为67%~109.5%,相对标准偏差(RSD)均小于15.3%(n=6)。结论方法简单、快速、可靠,可用于水产品中兽药多残留的快速筛查。
|
| 关 键 词： | 水产品 多类兽药残留 数据谱库 筛查 确证 QuEChERS 同时分析 超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱 |
| 收稿时间： | 2016/12/21 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2017/2/20 0:00:00 |
Determination of 37 kinds of veterinary drugs residues in aquatic products by ultra performance liquid chromatography coupled with quadrupole-time of flight mass spectrometry |
| |
| ZHU Wan-Yan,XU Wen-Yuan and ZHANG Wei.Determination of 37 kinds of veterinary drugs residues in aquatic products by ultra performance liquid chromatography coupled with quadrupole-time of flight mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2017,8(2):614-619. |
| |
| Authors: | ZHU Wan-Yan XU Wen-Yuan and ZHANG Wei |
| |
| Affiliation: | Linyi Exit-Entry Inspection and Quarantine Bureau |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | aquatic products residues of many classes veterinary drugs database and library screening confirmation QuEChERS simultaneous determination ultra performance liquid chromatography coupled with quadrupole-time of flight mass spectrometry(UPLC-Q-TOF-MS) |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品安全质量检测技术》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品安全质量检测技术》下载全文 |
