浅谈食品安全信息网络系统的构建

食品安全信息网络系统使用分布式数据库技术实现多部门信息共享。该系统包含多部门协调和组织食品安全监督管理工作的食品安全信息共享和信息管理系统，建立专门的信息发布、交流、互动网站，逐步完善食品安全追溯体系，将与食品质量安全有关的信息收集汇总、分析整理、传递、及时向社会发布，实现多个部门共同对食品安全的动态监测、控制和及时处理突发安全事故之目标。