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印度尼西亚进口冻鱼中单增李斯特氏菌的分离与鉴定
引用本文:张海滨,高旗利,罗茂凰,张海英.印度尼西亚进口冻鱼中单增李斯特氏菌的分离与鉴定[J].食品研究与开发,2003,24(6):152-154.
作者姓名:张海滨  高旗利  罗茂凰  张海英
作者单位:天津出入境检验疫局,天津,300456
摘    要:本文分别采用常规法和mini VIDAS法结合VITEK诊断,使判读更加客观,缩短了检验流程。

关 键 词:冻鱼  单增李斯特氏菌  分离  鉴定  常规法  mini-VIDAS法  VITEK诊断  食品安全  微生物检验
修稿时间:2003年6月27日
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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