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| 辣椒制品加工过程的机械选配 | |
| 引用本文： | 金毅,杜刚.辣椒制品加工过程的机械选配[J].粮油加工,2000(3):25-26. |
| 作者姓名： | 金毅 杜刚 |
| 作者单位： | 贵州大学,贵州,贵阳,550025 |
| 摘 要： | 通过不同辣椒制品加工工艺 ,对不同的工序进行分析 ,确立了各个工序的机械选配原则 |
| 关 键 词： | 辣椒 加工 机械 |
| 修稿时间： | 2000-03-08 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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