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| 我国食用植物油标准现状与修订建议 | |
| 引用本文： | 张耀武,董强,路军辉.我国食用植物油标准现状与修订建议[J].中国标准化,2003(7):24-25,55. |
| 作者姓名： | 张耀武 董强 路军辉 |
| 作者单位： | 西安市产品质量监督检验所 |
| 摘 要： | 食用植物油生产的标准化是食用油生产企业面临的一个重要问题。当前随着市场经济的发展,市场上食用油的质量不容乐观。尤其是散装油的质量,多次抽检合格率在60%～70%徘徊,随着五类食品生产许可证的实施,提高食用植物油产品质量,制订更为严格统一的食用油标准显得尤为重要。 |
| 关 键 词： | 食用植物油 质量 标准 修订建议 |
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