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防癌抗癌说黄杏
引用本文:段振离.防癌抗癌说黄杏[J].饮食科学,2002(7).
作者姓名:段振离
作者单位:河南中医学院
摘    要:1922年,著名的美国医学家罗伯特、麦卡利桑等人,来到了喜马拉雅山麓一个以长寿著名的小国——芬乍,该国仅有5万人 ,杏子和杏仁是他们经常食用的食物。老人们不仅健康长寿。而且从来不得癌症。经过一番研究认为,他们不患癌症的重要 原因是与他们经常吃杏可有关。

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