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重金属检测技术在食品检测中的应用
引用本文:
何成兰.重金属检测技术在食品检测中的应用[J].中国食品工业,2023(17):75-76+79.
作者姓名:
何成兰
作者单位:
德宏州食品药品检验所
摘 要:
在食品安全检测中,要对食品中的重金属含量进行严格把控。本文先探讨当前食品中常见的重金属及其危害,论述食品中重金属检测的方法,提出解决重金属检测问题的有效措施,以供参考。
关 键 词:
食品安全
重金属
检测技术
应用
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