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两种前处理方法测定植物油中砷含量的研究
引用本文:邹燕娣,熊巍林,张谦益,等.两种前处理方法测定植物油中砷含量的研究[J].中国油脂,2016,41(12).
作者姓名:邹燕娣  熊巍林  张谦益  
摘    要:通过优化两种前处理方法干灰化法和微波消解法,利用原子荧光光度计进行植物油中砷含量测定;进行了砷加标回收率实验、重复性实验和对比实验。结果表明:干灰化法的加标回收率为85%~91%,RSD为2.9%~3.6%;微波消解法的加标回收率为85%~103%,RSD为0.8%~3.9%;两种方法的回收率和重复性良好,均满足方法学要求;两种方法对同一植物油测出的砷含量结果与第三方检测机构(GB/T 5009.11—2003)测出的结果基本一致,说明这两种方法检测砷含量结果准确,都能较好地应用于植物油中砷含量的测定。

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