款款托馔味飘香

托撰,是将菜肴放在烹制好了的扁形食物上的一类食品。这类食品在国外比较多。现特向广大的读者选几款颇受欢迎的西式中味的托撰。 一、京酱鸭丝面包托 原料:咸方面包片10件,烤鸭肉200克,洋葱丝25克,姜丝5克,甜红椒丝25克,香莱25克,清油、生粉、生抽王、胡椒粉、白糖、精盐、料酒、味精、鸡蛋清、红油、复合京酱各适量。