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| "教、学、做"一体化教学模式在《有机产品检测技术》教学中的尝试 | |
| 作者姓名： | 陈少东 |
| 摘 要： | 将"教、学、做"一体化教学模式在<有机产品检测技术>教学中进行尝试,以能力培养为目标,以实际的有机产品如食用油、磺胺药物等具体有机产品作为任务载体,精心设计了与真实职业岗位相符合的教学情境,模拟真实的工厂检验过程,进行以职业能力为目标,工作过程为中心,典型任务为栽体的"理论-实践"一体化的项目化教学的改学改革,提高学生... |
| 关 键 词： | 《有机产品检测技术》 教、学、做一体化 教学改革 |
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