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食品保存时间排行榜
引用本文:李秀锋.食品保存时间排行榜[J].烹调知识,2015(2):75.
作者姓名:李秀锋
摘    要:怎样防止食物过早腐烂?不同的食物要选择不同的存放位置,还要注意储藏时间。以下是按存放地点来分类的食物储藏要点:室温干燥处大蒜和葱类:存放在干燥低温处,最多能放两周。若置于冰箱中,它们的水分和味道都会流失,还会让冰箱里的味道变得难闻。西红柿、马铃薯和笋类:虽然人们普遍将它们存放在冰箱,但农业部专家仍建议存放在干燥低温处,能最大限度地保持风味。香蕉、柑橘和甜瓜:这些水果未切开前,最好置于室温下。不过,一

关 键 词:室温干燥  食品保存  存放地点  储藏时间  谷物类  保鲜膜  野生蘑菇  锡箔纸  易释  葡萄柚
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