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分类号
杂志ISSN号
农产品冷链物流体系建设亟待加强
作者姓名:
刘国信
作者单位:
摘 要:
针对目前不少农产品的“卖难”情况,有关专家认为,出现“卖难”的原因不在于种植过剩,而是产后商品化处理严重不足所致。农产品产后商品化处理,包括精深加工、冷藏处理、分级包装等,它对提高农产品附加值、解决农产品卖难、提高农产品市场竞争力具有至关重要的意义。然而,有关专家认为,
关 键 词:
农产品附加值
物流体系
产后商品化处理
冷链
市场竞争力
精深加工
冷藏处理
分级包装
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