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| 食品添加剂与人体健康及市场监督浅析 | |
| 引用本文： | 吴秀琴,刘平,贾长江.食品添加剂与人体健康及市场监督浅析[J].黑龙江粮食,1994(1). |
| 作者姓名： | 吴秀琴 刘平 贾长江 |
| 作者单位： | 黑河市粮食局 (吴秀琴，刘平)，双鸭山市粮食局(贾长江) |
| 摘 要： | 食品添加剂用量不当,危及人身。本文着重阐述食品添加剂及其危害性和应采取的措施。 |
| 关 键 词： | 食品添加剂 市场监督 |
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