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| 功能性保健食盐的开发研究 | |
| 引用本文： | 李卫平.功能性保健食盐的开发研究[J].海湖盐科技资料,2000(8):1-6. |
| 作者姓名： | 李卫平 |
| 摘 要： | 本文概述了食盐的发展现状和趋势，并对功能性营养保健食盐的配方设计原则和生产中应注意的问题进行了论证和讨论，并提出解决问题的建议。 |
| 关 键 词： | 食盐 配方设计 营养保健 保健食盐 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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