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| 神农养生酒 | |
| 引用本文： | 范瑞华,黄良军.神农养生酒[J].酿酒科技,1994(1). |
| 作者姓名： | 范瑞华 黄良军 |
| 作者单位： | 湖北竹溪县武陵果酒厂 |
| 摘 要： | 神农养生酒范瑞华，黄良军湖北竹溪县武陵果酒厂（４４２３００）以精白糯米为主料，加果汁、蜂蜜、绞股蓝、枸杞等，采用药材与曲、米同酿法，从而制得发酵型的低度保健饮料酒——神农养生酒。１．操作要点：①糯米精选、浸米、蒸饭、淋水、冷却、加蜂蜜。②将加好蜂蜜的... |
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