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韭菜籽中活性物质的提取及抑菌检测
引用本文:尹国友,孙婕,陈兰英,杨海波,王福梅,刘宏敏,杨婉玉,张明.韭菜籽中活性物质的提取及抑菌检测[J].平顶山工学院学报,2010,19(4).
作者姓名:尹国友  孙婕  陈兰英  杨海波  王福梅  刘宏敏  杨婉玉  张明
作者单位:1. 河南城建学院生物工程系,河南,平顶山,467036
2. 平顶山市农科所,河南,平顶山,467001
摘    要:本文研究了韭菜籽中生物活性物质的提取方法、工艺以及初提取物的抑菌性能.经试验检测,两种提取液样品对3种细菌抑制效果各不相同.

关 键 词:韭菜籽  提取液  抑菌效果

Extract of active substance from Chinese chive seed and antibacterial testing
YIN Guo-you,SUN Jie,CHEN Lan-ying,YANG Hai-bo,WANG Fu-mei,LIU Hong-min,YANG Wan-yu,ZHANG Ming.Extract of active substance from Chinese chive seed and antibacterial testing[J].Journal of Pingdingshan Institute of Technology,2010,19(4).
Authors:YIN Guo-you  SUN Jie  CHEN Lan-ying  YANG Hai-bo  WANG Fu-mei  LIU Hong-min  YANG Wan-yu  ZHANG Ming
Abstract:
Keywords:
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