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传统食品的保护性包装设计
作者姓名:孙容芳 綦菁华
作者单位:北京农学院食品工程系!北京102206
摘    要:本文论述了保护性包装对延长传统食品保质期及对传统食品工业,规模化生产的重要性,并重点讨论了传统食品包装设计的原则,主要步骤及注意事项。

关 键 词:传统食品 包装设计 保护性包装 保质期
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