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大豆叶子中大豆皂甙总配糖体的分离纯化研究
引用本文:朱克瑞,陆启玉. 大豆叶子中大豆皂甙总配糖体的分离纯化研究[J]. 河南工业大学学报(自然科学版), 2003, 24(3): 66-70
作者姓名:朱克瑞  陆启玉
作者单位:郑州工程学院,粮油食品学院,河南,郑州450052
摘    要:在大豆叶子中大豆皂甙总配糖体提取工艺的基础上,进一步对总配糖体进行了分离纯化研究,主要研究了大豆皂甙总配糖体的脱色澄清、萃取以及萃取后得到大豆皂甙总配糖体的柱分离精制,从而得到了大豆皂甙分离纯化最佳的工艺条件.

关 键 词:大豆叶  总配糖体  脱色  澄清  分离  精制
文章编号:1671-1629(2003)03-0066-05
修稿时间:2003-02-20

STUDY ON SEPARATION AND PURIFICATION OF TOTAL GLYCOSIDES IN SOYASAPONINS FROM SOYBEAN LEAVES
Abstract:
Keywords:Soybean leaf  total glycoside  decoloration  clarification  separation  refinement
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