激情国度里的美食

素有"南美巨人"之称的巴西,以它热情的狂欢节、国宝足球、碧海金沙、桑巴音乐而闻名于世。巴西的烹饪是一个多民族的万花筒,受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人的共同影响,成为一个厨艺荟萃的国度。 金秋十月,巴西著名的大厨Maria Alice女士引领巴西美食来到上海,在巴黎春天大酒店举行了巴西美食周的盛大开幕仪式。