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杂志ISSN号
微生物柴油的研究
引用本文:
杨建斌,汤世华,任佩峰,何东平,陈涛.微生物柴油的研究[J].武汉食品工业学院学报,2007,26(4):24-28.
作者姓名:
杨建斌
汤世华
任佩峰
何东平
陈涛
作者单位:
武汉工业学院食品科学与工程学院,湖北武汉430023
摘 要:
微生物油脂主要是微生物利用碳水化合物合成的甘油酯,其脂肪酸组成和植物油相近,有的还含有较丰富的多不饱和脂肪酸,具有广阔的开发应用前景。介绍了从微生物油脂中分离纯化具有功能性的多不饱和脂肪酸的方法,继而阐述了以微生物油脂为原料,甲醇作酯交换剂,在催化剂的作用下制备生物柴油的方法和技术。同时对微生物柴油的可行性进行了分析。
关 键 词:
微生物油脂
多不饱和脂肪酸
酯交换
微生物柴油
文章编号:
1009-4881(2007)04-0024-05
收稿时间:
2007-09-06
STUDY ON THE PREPARATION OF BIODIESEL BY MICROORGANISM GREASE
Authors:
YANG Jian-bin
TANG Shi-hua
REN Pei-feng
HE Dong-ping
CHEN Tao
Abstract:
Keywords:
microorganism grease
poly-unsaturated fatty acids
transesterification
microbial biodiesel
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