| 真空冷冻干燥装置制冷系统的设计 |
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| 引用本文： | 王军,周光辉,王晓璐. 真空冷冻干燥装置制冷系统的设计[J]. 中原工学院学报, 1998, 0(4) |
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| 作者姓名： | 王军 周光辉 王晓璐 |
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| 作者单位： | 郑州纺织工学院纺织系，郑州纺织工学院人事处 |
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| 摘 要： | 基于真空冷冻干燥装置的推广应用，讨论了该装置制冷量的确定方法，给出了常见冻干食品的蒸发温度为－３５～－４０℃，可满足其降温要求，介绍了该装置近阶段优先选择的制冷剂为Ｒ７１７、Ｒ２２，优先选择的制冷机为单、双机压缩冷凝制冷机组，或带经济器的螺杆式低温压缩机组，为进一步工程应用提供设计依据
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| 关 键 词： | 冻干装置，蒸发温度，制冷机，制冷系统 |
Design of Refrigeration System for Vacuum Freezing and Drying Plant |
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| Wang Jun Zhou Guanghui Wang Xiaolu. Design of Refrigeration System for Vacuum Freezing and Drying Plant[J]. Journal of Zhongyuan Institute of Technology, 1998, 0(4) |
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| Authors: | Wang Jun Zhou Guanghui Wang Xiaolu |
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| Affiliation: | Zhengzhou Textile Institute 450007 PRC |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | freezing and drying plant evaporation temperature refrigeration unit refrigeration system |
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