| L-半胱氨酸改性壳聚糖的合成与表征 |
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| 引用本文： | 吴晓萍,梁鹏,章超桦,杨捷,廖艳,吴育廉.L-半胱氨酸改性壳聚糖的合成与表征[J].功能材料,2010,41(Z1). |
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| 作者姓名： | 吴晓萍 梁鹏 章超桦 杨捷 廖艳 吴育廉 |
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| 作者单位： | 1. 广东海洋大学,食品科技学院,广东,湛江,524000
2. 广东海洋大学,现代生物化学实验中心,广东,湛江,524000 |
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| 基金项目： | 农业部"948"资助项目 |
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| 摘 要： | 以壳聚糖和L-半胱氨酸为原料,利用戊二醛与壳聚糖发生Shiff碱反应,并与环氧氯丙烷发生交联反应,最后将L-半胱氨酸成功接枝到中间产物,合成L-半胱氨酸改性壳聚糖。利用红外光谱(IR)、X射线衍射(XRD)、元素分析、扫描电镜(SEM)、热重分析(TG)等对合成产物进行了表征。结果表明,改性后衍生物有较好的吸附孔径,热失重率下降,热稳定性能得到提高,且合成产物不溶解于酸性溶液和常用的极性溶剂。
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| 关 键 词： | 壳聚糖 L-半胱氨酸 表征 |
Synthesize and characterization of L-cysteine modified chitosan |
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| WU Xiao-ping,LIANG Peng,ZHANG Chao-hua,YANG Jie,LIAO Yan,WU Yu-lian.Synthesize and characterization of L-cysteine modified chitosan[J].Journal of Functional Materials,2010,41(Z1). |
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| Authors: | WU Xiao-ping LIANG Peng ZHANG Chao-hua YANG Jie LIAO Yan WU Yu-lian |
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