| 油茶果脱壳与清选关键技术及工艺研究 |
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| 引用本文： | 刘浩,王焱清,袁博.油茶果脱壳与清选关键技术及工艺研究[J].湖北工业大学学报,2015,30(1):65-68. |
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| 作者姓名： | 刘浩 王焱清 袁博 |
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| 作者单位： | 1. 湖北工业大学农业机械研究设计院,湖北武汉,430068
2. 武汉城市职业学院,湖北武汉,430064 |
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| 摘 要： | 为了找出一种适合油茶果的无损伤脱壳、清选方法,通过实验分析油茶果相关特性,据此对油茶果采取分级初选、碾压式脱壳。通过间隙可调式格栅结构完成对油茶果的初次筛选,控制加工油茶果的体积。采用脱壳机构碾压轮与底板之间的间隙对油茶果进行碾压脱壳,脱壳间隙可调,以满足油茶果按大小、分批次加工的需要。利用油茶果果皮与茶籽颜色的差异,通过CCD工业线阵相机与图像处理控制系统完成对果皮与茶籽的清选分离。实验结果表明:将油茶果摊晒1d,待果皮含水率普遍达到15.2%以下,整果脱壳成功率可以达到99.6%以上。此时籽中含皮率为95.3%,皮中含籽率为95.8%。
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| 关 键 词： | 无损 颜色清选 脱壳理论 |
On the Key Technology and Process of Shelling and Cleaning of Camellia Fruit |
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| LIU Hao,WANG Yanqing,YUAN Bo.On the Key Technology and Process of Shelling and Cleaning of Camellia Fruit[J].Journal of Hubei University of Technology,2015,30(1):65-68. |
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| Authors: | LIU Hao WANG Yanqing YUAN Bo |
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| Affiliation: | LIU Hao;WANG Yanqing;YUAN Bo;Research and Design Institute of Agricultural Mechanical Engin.,Hubei Univ.of Tech.;Wuhan City Vocational College; |
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