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| 京城"西式年夜饭"无人叫好 | |
| 引用本文： | 吴国玺.京城"西式年夜饭"无人叫好[J].中国食品,2007(4):9. |
| 作者姓名： | 吴国玺 |
| 摘 要： | 春节将至,京城的年夜饭预订也越来越火爆,不少知名餐厅的年夜饭席位早被抢订一空。据我刊记者的走访了解,全聚德、鸿宾楼、丰泽园饭店等京城部分老字号餐厅、高档酒店的年夜饭预订已经爆满,有的酒店甚至将客房腾出来作临时包间之用。相比传统中式年夜饭预订的火热,一些西餐厅专为除夕推出的“西式年夜饭”则鲜有人问津。 |
The "western-style new year supper" was not favorable in Beijing |
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