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油茶籽中邻苯二甲酸酯的污染特征分析
引用本文:李康雄,罗凡.油茶籽中邻苯二甲酸酯的污染特征分析[J].中国粮油学报,2017,32(9):171.
作者姓名:李康雄  罗凡
作者单位:中国林科院亚热带林业研究所,中国林科院亚热带林业研究所
基金项目:浙江省科技计划项目(计划编号:2015C32074),浙江省林业科研成果推广项目(2014B04)
摘    要:对9个不同物种油茶果样品以及16个不同产地的油茶籽样品中的6种PAEs进行了检测,分析了油茶籽中PAEs的含量特征。结果表明,各个物种油茶以及各产地油茶籽普遍存在PAEs污染,以DIBP、DBP和DEHP为主。油茶果在自然生长时已经受到环境中PAEs污染。油茶果不同部位对PAEs单体的富集能力不同,油茶籽壳中DIBP和DEHP的平均含量明显高于油茶果皮和油茶籽仁,DIBP在油茶果皮、油茶籽壳、油茶籽仁中的平均含量分别是0.051、0.120、0.027 mg/kg,DEHP在油茶果皮、油茶籽壳、油茶籽仁中的平均含量分别是0.035、0.195、0.053 mg/kg。各产地油茶籽的油茶籽壳中PAEs平均总含量3.72 mg/kg,明显大于油茶籽仁中PAEs平均总含量为0.154 mg/kg。

关 键 词:油茶籽  邻苯二甲酸酯  富集
收稿时间:2016/7/11 0:00:00
修稿时间:2016/11/22 0:00:00

Characteristics of phthalic acid esters in oil-tea camellia seed
Abstract:
Keywords:oil-tea camellia seed  phthalic acid esters  accumulate
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