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红葡萄和蓝莓能有效提高人体免疫功能
引用本文:任秋凌.红葡萄和蓝莓能有效提高人体免疫功能[J].食品开发,2013(6):38-38.
作者姓名:任秋凌
摘    要:俄勒冈州立大学鲍林研究院的研究人员在分析446种化合物对提高人体先天免疫系统的促进作用时发现,这些化合物中只有两种化合物具有良好的提高免疫力的功能,即红葡萄中的白藜芦醇及蓝莓中的紫檀芪。

关 键 词:人体免疫功能  红葡萄  蓝莓  俄勒冈州立大学  化合物  免疫系统  研究人员  白藜芦醇
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