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古代酒的种种别称
引用本文:湘楚.古代酒的种种别称[J].美食,2001(2):13-14.
作者姓名:湘楚
摘    要:自古以来,酒与人类就结下了不解之缘,在人们生活中占有非常重要的位置。酒是一种神奇的的饮品,它能使人如痴如迷。李白是诗仙,也是酒仙,杜甫是诗圣,也是酒圣;白居易留诗二千首,其中饮酒诗就有九百首。酒能激发灵感,有谓“李白斗酒诗百篇”;酒能助兴,唐书法家张旭,草书逸势奇伏,连绵回绕。相传他往往在大醉后呼狂走乃落笔,世人谓之“张颠”。古代骚人墨客常在酒兴来时,给酒起了种种别称,有雅称,有贬义,还有隐谓;有根据酒的性状取名,有以造酒为名,还有官衔,甚至圣贤也被列入,并将它融入他们的诗词作品之中,形成了绚烂多彩的中华酒化。

关 键 词:中国  古代  酒文化  别称
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