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朝鲜泡菜

作者姓名：	千麟基

摘要：	朝鲜泡菜既是朝鲜族爱吃的名菜也是最普通的家常菜.一到秋天,朝鲜族几乎每家每户都要腌制这种富有民族风味的泡菜.泡菜的种类和做法很多,但不管做哪一种,其基本材料都是白菜、萝卜、辣椒、大蒜和盐.要做简单的,有这四、五种就够了.如果想做高
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