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| L-阿戊糖 | |
| 引用本文： | 张育川. L-阿戊糖[J]. 精细与专用化学品, 2002, 10(15): 24-24 |
| 作者姓名： | 张育川 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | L-阿戊糖大量存在于玉米外皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类和甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中,也是牧豆、樱花和桃等植物中胶质的主要糖类组分。在这些植物中,它以阿拉伯木聚糖和阿拉伯半乳聚糖等多糖状态存在。游离状态的L-阿戊糖除了存在于针叶树,特别是落叶松的心材部位外,也有少量存在于麦浆、面包、啤酒、绿茶、红茶等食品中。 |
| 关 键 词： | L－阿戊糖 物理性质 生理作用 制备 市场需求 价格 |
L-Arabinose |
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