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| Effects of α-tocopherol and ascorbyl palmitate on the isomerization and decomposition of methyl linoleate hydroperoxides | |
| 作者姓名： | Mäkinen EM Hopia AI |
| 摘 要： | |
| 收稿时间： | 2000-04-26 |
| 修稿时间： | 2000-09-12 |
| 本文献已被 PubMed SpringerLink 等数据库收录！ | |
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