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| 论清香型低度白酒的勾兑与调味——28°,35°北方佳宾酒研制过程 | |
| 作者姓名： | 侯晓波 孙慧 |
| 作者单位： | [1]黑龙江省佳木斯北方酿酒总厂 [2]黑龙江省轻工业研究所 |
| 摘 要： | 论清香型低度白酒的勾兑与调味———２８°、３５°北方佳宾酒研制过程侯晓波沈淑梅（黑龙江省佳木斯北方酿酒总厂，１５４００４）孙慧（黑龙江省轻工业研究所）随着人民生活水平的提高和目前市场动向、需求、白酒向营养低度转化，出现了多香型、多品种的低度白酒，针对... |
| 关 键 词： | 白酒 清香型白酒 低度白酒 勾兑 |
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