文 摘

茶可诱导 癌细胞“自杀” 湖南医科大学茶与健康研究室硕士生赵燕最近在研究中发现,茶叶中的多酚类物质,尤其是儿茶素类化合物,可诱导癌细胞“自杀”——细胞凋亡。 细胞凋亡是区别于细胞坏死的另一种细胞主动的、有程序的死亡过程,已成为近些年来肿瘤研究尤其是寻找或评价抗肿瘤药物的新热点。