| HPLC梯度洗脱法同时测定花菜中8种水溶性维生素 |
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| 引用本文： | 陈卫伟,潘葳,雷锦桂,郭嘉.HPLC梯度洗脱法同时测定花菜中8种水溶性维生素[J].现代科学仪器,2008(3). |
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| 作者姓名： | 陈卫伟 潘葳 雷锦桂 郭嘉 |
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| 作者单位： | 1. 福建省农业科学院中心实验室--福建省精密仪器农业测试重点实验室,福建,350003
2. 福建省农业科学院土壤肥料研究所,福建,350013 |
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| 摘 要： | 采用HPLC梯度洗脱法测定花菜中的8种水溶性维生素成分和含量,结果表明:样品经Cosmosil C18柱分离,使用紫外检测器(波长254 nm),流动相为甲醇与0.1 mol/L NaAc-HAc缓冲液(0.02%三乙胺,pH=4.25)混合,梯度洗脱,样品中8种水溶性维生素得到良好分离,其中8种水溶性维生素标准曲线相关系数达0.995以上,平均回收率为86.5～99.8%,变异系数RSD＜4.93%.
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| 关 键 词： | HPLC 花菜 水溶性维生素 HPLC 梯度洗脱法 同时测定 花菜 水溶性维生素 Method Elution Gradient Vitamins 变异系数 平均回收率 相关系数 标准曲线 柱分离 混合 三乙胺 缓冲液 甲醇 流动相 波长 |
Simultaneous Determination of Eight Water-soluble Vitamins in Cauliflower by HPLC Gradient Elution Method |
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| Chen Weiwei,Pan Wei,Lei Jingui,Guo Jia.Simultaneous Determination of Eight Water-soluble Vitamins in Cauliflower by HPLC Gradient Elution Method[J].Modern Scientific Instruments,2008(3). |
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| Authors: | Chen Weiwei Pan Wei Lei Jingui Guo Jia |
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