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高温高湿地区平房仓横向分区谷冷技术应用研究
引用本文:李倩倩,杨冬平,黄呈兵,石天玉,刘惠标.高温高湿地区平房仓横向分区谷冷技术应用研究[J].粮油食品科技,2022,30(1):214-219.
作者姓名:李倩倩  杨冬平  黄呈兵  石天玉  刘惠标
作者单位:国家粮食和物资储备局科学研究院,北京 100037;北京东方孚德技术发展中心,北京 100037;福建省储备粮管理有限公司漳州直属库,福建 漳州 363000
基金项目:“十三五”国家重点研发项目(2016YFD0401605-2)。
摘    要:研究横向谷冷通风技术在高温高湿地区24m大跨度平房仓的应用,采用分区域冷却通风方式,评价横向谷冷通风工艺的应用效果。结果表明:在大跨度平房仓采用分区域横向谷冷通风技术,降温速率快、通风均匀性好、保水效果显著和能耗低,冷风推进方向粮堆之间的温度梯度差不大于0.23℃/m,通风失水率0.1%,单位能耗0.1 kw·h/(t·℃),为GB/T29374-2012《粮油储藏谷物冷却机应用技术规程》标准中限定的最大能耗指标0.5 kw·h/(t·℃)的20%。

关 键 词:稻谷  横向谷冷通风  大跨度平房仓  分区谷冷  通风均匀性

Application of Transverse Grain-Cooling Ventilation for Warehouse by Subregion in High Temperature and Humidity Area
LI Qian-qian,YANG Dong-ping,HUANG Cheng-bing,SHI Tian-yu,LIU Hui-biao.Application of Transverse Grain-Cooling Ventilation for Warehouse by Subregion in High Temperature and Humidity Area[J].Science and Technology of Cereals,Oils and Foods,2022,30(1):214-219.
Authors:LI Qian-qian  YANG Dong-ping  HUANG Cheng-bing  SHI Tian-yu  LIU Hui-biao
Affiliation:(Academy of National Food and Strategic Reserves Administration,Beijing 100037;Beijing Orient Food Technology&Development Center,Beijing 100037;Zhangzhou Depot,Fujian Grain Reserve Management Co.Ltd.,Zhangzhou Fujian 363000)
Abstract:
Keywords:paddy  transverse grain-cooling ventilation  large-span warehouse  subarea grain-cooling  uniformity of ventilation
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