“2009亚洲食品配料展”打造全球最佳采购平台

当前,世界各国批准使用的食品添加剂品种越来越多,添加剂使用水平已成为衡量一个国家现代化程度的重要标志之一。目前,全球食品添加剂品种有25,000多种,其中80%为香料,常用添加剂有5000多种,直接使用的约有3000～4000种。据统计,全球食品添加剂市场规模的年增长率约为4%。