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| 羊毛炭化损伤的快速灵敏测定法 | |
| 引用本文： | 周希人.羊毛炭化损伤的快速灵敏测定法[J].毛纺科技,1989(3):39-40. |
| 作者姓名： | 周希人 |
| 摘 要： | 在评定羊毛炭化损伤过程中已有一些可行的方法,尽管这些方法非常可靠,重现性也 好,但都十分费时。例如,众所周知的碱液溶解度法。二硫脲溶解度法都至少要5小时才能 得到结果。因此这些方法决不是在实验室研究羊毛炭化损伤的最好方法,当然也就无从直接 控制生产。 人们知道炭化过程中某些肽键会水解,而且炭化过程中羊毛的损伤主要来自这类肽键的 断裂。这样有人就会估计得到,炭化过程中从羊毛蛋白质上断裂下来的部分肽在焙烘后仍一 直保留在羊毛的表面和内部。当然这些片段状的肽在中和时几乎完全被除去,但直接在焙烘 后从生产线上采样,那么… |
| 关 键 词： | 羊毛 炭化损伤 测定法 |
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