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中医与酒文化
引用本文:朱鼎成.中医与酒文化[J].食品与生活,2011(8):36-36.
作者姓名:朱鼎成
摘    要:缘起杜康中国饮酒历史源远流长,黄帝时代的杜康,因为"有饭不尽,委之空桑。郁结成味,久蓄气芳"成为酿酒第一人。从最早纯度较低的米酒到宋元时期开始流行的蒸馏酒,从米

关 键 词:饮酒  宋元时期  葡萄酒  中医  黄帝时代  蒸馏酒  米酒  脂肪肝  开始流行  酒文化
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