|
|||||
|
|
| 食品安全风险交流中风险比较的应用及常见问题 | |
| 作者姓名： | 钟凯 韩蕃璠 郭丽霞 |
| 作者单位： | 国家食品安全风险评估中心,北京,100022 |
| 摘 要： | 风险比较是风险交流的基本方法之一,它能有效弥合各利益相关方之间的认知差异.但是不恰当的风险比较容易产生负面影响,是风险交流失败的重要原因.本文介绍了风险比较的常见形式和应用,指出了应当注意的问题,为食品安全风险交流实践提供参考. |
| 关 键 词： | 风险 风险交流 风险比较 食品安全 |
| 收稿时间： | 2012-11-07 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《中国食品卫生杂志》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《中国食品卫生杂志》下载全文 | |