| 固定化谷氨酸脱羧酶的稳定性研究 |
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| 引用本文： | 吴国琪,凌达仁.固定化谷氨酸脱羧酶的稳定性研究[J].江苏石油化工学院学报,1998,10(4):1-3. |
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| 作者姓名： | 吴国琪 凌达仁 |
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| 作者单位： | 江苏石油化工学院化学工程系 |
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| 摘 要： | 用羧甲基化的以Ｎ，Ｎ’－甲叉双丙烯酰胺交联的烯丙基葡聚糖（简称ＣＭ－ＣＡＤＢ）凝胶酶载体用树脂为新型载体，将谷氨酸脱羧酶固定在ＣＭ－ＣＡＤＢ树脂上。研究了固定化谷氨酸脱羧酶和自由酶与ｐＨ、温度的依存性，使用热稳定性和寿命。经测定谷氨酸脱羧酶经过固定化后，最适ｐＨ向碱性方向偏移０２个单位，ｐＨ为５２，最适温度为４８℃。固定化酶使用热稳定性比自由酶下降了５℃，但固定化酶的使用寿命得到显著改善，经测定固定化谷氨酸脱羧酶在４℃保存时，半衰期为１２７天。
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| 关 键 词： | 谷氨酸脱羧酶 固定化 稳定性 |
Study on the Stability of Immobilized Glutamic Decarboxylase on CM-CADB Resins |
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| Wu Guoqi,Ling Daren,Wang Chen,Wang Fan,Song Guoqi.Study on the Stability of Immobilized Glutamic Decarboxylase on CM-CADB Resins[J].Journal of Jiangsu Institute of Petrochemical Technology,1998,10(4):1-3. |
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| Authors: | Wu Guoqi Ling Daren Wang Chen Wang Fan Song Guoqi |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | L-glutamic decarboxylase Immobilization Stability |
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