食年夜饭趣谈

一、年夜饭的由来 除夕这一天对华人来说是极为重要的。辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。每年临近岁末时,去乡校、书院、太学攻读的学子,在外地经商的生意人,离乡背井的卖艺人,到处流浪的乞讨拾荒者,官员则利用朝廷规定称之为“休沐”的假期,纷纷回乡过年,而且都是计算行程,最迟赶在吃年夜饭前到家。家里的人也都倚门而望,期待在外的人归来,合家美满团圆,共享这一年一顿的年夜饭。