| 月季切花贮藏保鲜研究 |
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| 引用本文： | 宋晓岗,陈敏,吴雅红,林文坚. 月季切花贮藏保鲜研究[J]. 广东工业大学学报, 1997, 14(1): 49-53 |
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| 作者姓名： | 宋晓岗 陈敏 吴雅红 林文坚 |
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| 作者单位： | 广东工业大学化学工程系； |
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| 基金项目： | 广东省高教厅重点科研资助 |
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| 摘 要： | 针对贮藏过程中月季切花的保鲜问题，利用补充水分、营养及吸收杀菌剂，再喷复化学试剂，然后用功能性保鲜纸包装等处理手段，以在维持一定生命活性的基础上，减缓其新陈代谢、抑制衰败，从而达到在不影响切花正常的瓶插观赏期及观赏品质的前提下，延长贮藏期的目的。试验结果表明，经保鲜处理的月季切花，在试验条件下贮放５ｄ以上，其外观形态能够基本保持与贮前相同的程度，将保鲜贮放后的切花插于瓶中又能继续开放，达到与未经贮放切花所具有的相同观赏期及品质。
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| 关 键 词： | 月季切花； 贮藏； 保鲜； |
Preservation of Cut Roses during Storage |
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| Song Xiaogang Chen Min Wu Yahong Lin Wenjian. Preservation of Cut Roses during Storage[J]. Journal of Guangdong University of Technology, 1997, 14(1): 49-53 |
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| Authors: | Song Xiaogang Chen Min Wu Yahong Lin Wenjian |
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| Affiliation: | (Department of Chemical Engineering GDUT, Guangzhou, 510090) |
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| Abstract: | With the treatments of water and nourishments absorption, sparging chemicals, and then wrapping up in special paper, the preservation of cut roses during storage are examined. The results show that the flower with the treatments can keep nearly the same status as the original sample after 5 days more, and at the end of storage the flower can behave as the fresh one does when put them in the vase. |
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| Keywords: | cut roses preservation storage |
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