液态鱼 粉末酒 彩蛋鸡

液态鱼是由鱼骨、剩鱼刺、碎鱼块或廉价低等鱼加工制成的。将酸性的物质加入上述原料中,鱼中产生的酶会将鱼肉及其它蛋白质分解为可溶性物质,再经发酵,理想的液态鱼就制成了。 液态鱼的味道同鲜鱼完全一样,而且可在无冷冻的条件下保存较长的时间。